Construite en 1469 sur le royaume de Navarre avec Pampelune pour capitale, cette demeure est toujours habitée.

Située à 10 km de la frontière, sur la province de Basse Navarre en Pays Basque Nord, elle rayonne sur Saint-Etienne-de-Baïgorry. Les frères Serge et Christophe Isteque, enfants de Baïgorri, l’ont occupée durant plusieurs années ; les musiciens gaiteros du village s’y retrouvaient pour répéter.​ Les trois enfants de Serge et Annie, Maddi, Xantxo et Joseba y sont nés. Des années plus tard, la famille Isteque est de retour à Ameztoia pour ouvrir 5 chambres d’hôtes de charme. Si vous souhaitez découvrir à pied ou à vélo la montagne basque de Baigorri mais aussi des vallées voisines : Aldudes (Urepel-Banca-Les Aldudes), Baztan (Elizondo), Garazi (Saint-Jean-Pied-de-Port), demandez le programme de Xantxo :

- Randonnées pédestres sur les montagnes navarraises

- Balades en VTT électrique sur les chemins des contrebandiers

- Promenades gourmandes exclusives chez les producteurs fermiers et vignerons des vallées

- Découverte de la culture basque avec initiation aux pratiques de la pelote et des danses populaires.

​

Bienvenue à toutes et à tous !